题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
按照国标方法（GB5009.8-85），蔗糖的测定需先经盐酸水解，将蔗糖转化为还原糖，再按还原糖测定。水解条件为68～70℃水浴15min，这种水解条件的优点在于（）
A.其他双糖并不水解。
B.蔗糖可获得还原性
C.淀粉可发生糊化
D.葡萄糖出现旋光性质改变
E.单糖受到破坏
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A.少糖
B.还原糖
C.多糖
D.淀粉
更多“按照国标方法（GB5009.8-85），蔗糖的测定需先经盐酸…”相关的问题
第3题
葡萄糖能水解吗
| 关于葡萄糖和蔗糖的比较，下列说法不正确的是 |
[ ] |
| A．葡萄糖不能水解，蔗糖能水解 B．蔗糖的相对分子质量是葡萄糖的2倍 C．葡萄糖是还原性糖，蔗糖是非还原性糖 D．浓硫酸能使它们都发生炭化现象 |
第4题
关于稻秆资源化利用途径，以下（）项说法错误。
A.秸秆中含有丰富的有机质和氮、磷、钾、钙、镁、硫等肥料养分，其可作为有机肥资源，但不能直接还田
B.秸秆可通过氨化、青贮、微生物发酵贮存等方法处理后作为饲料被利用
C.秸秆气化可产生大量甲烷气体，可作为燃料被资源化利用
D.稻秆中纤维素可以水解成还原糖，还原糖进一步发酵成乙醇，其中还原糖发酵生成乙醇是实现秸秆制酒精的限速步骤
第6题
用某标准分析方法分析还原糖质量浓度为0.250mg·L-1的标准物质溶液，得到下列10个分析结果：0.251，0.250，0.250，0.263，0.235，0.240，0.260，0.290，0.262，0.234（mg·L-1），测定结果的标准偏差为0.020mg·L-1（）
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