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[单选题]

食醋中还原糖含量常用()测定

A.裴林氏法

B.亚铁氰化钾法

C.高锰酸钾法

D.兰矣农法

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第1题

用高锰酸钾滴定法测定食品中的还原糖,乙酸锌·亚铁氰化钾溶液、CuSO4·NaOH都可以用作澄清剂()
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第2题

片剂中硬脂酸镁,对下列含量测定方法有干扰的是()

A.高锰酸钾法

B.酸碱滴定法

C.非水滴定法

D.银量法

E.碘量法

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第3题

食品中铜含量的测定方法是()

A.密度计法

B.火焰原子吸收分光光度法

C.康威氏扩散皿法

D.蒸馏法

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第4题

中药制剂分析常用含量测定方法有HPLC法、GC法、UV法、TLCS法、重量法、酸碱滴定法等,如要测定’香连片’
中药制剂分析常用含量测定方法有HPLC法、GC法、UV法、TLCS法、重量法、酸碱滴定法等,如要测定’香连片’中黄连总生物碱含量可采用上述方法中的何种方法?如只测定其中小檗碱含量又可采用什么方法?为什么?
中药制剂分析常用含量测定方法有HPLC法、GC法、UV法、TLCS法、重量法、酸碱滴定法等,如要测定’香连片’

中药制剂分析常用含量测定方法有HPLC法、GC法、UV法、TLCS法、重量法、酸碱滴定法等,如要测定’香连片’中黄连总生物碱含量可采用上述方法中的何种方法?如只测定其中小檗碱含量又可采用什么方法?为什么?

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第5题

食品中氰化物含量测定的方法是()

A.2,6—二氯靛酚滴定法

B.水蒸汽蒸馏法

C.康威氏扩散皿法

D.普鲁士蓝法

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第6题

在常用的密度测定方法中,可用于测定挥发性液体密度的是()

A.密度瓶法

B.密度计法

C.韦氏天平法

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第7题

食品中维生素Vc含量测定的方法是()

A.2,6—二氯靛酚滴定法

B.水蒸汽蒸馏法

C.康威氏扩散皿法

D.中性洗涤剂法

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第8题

食品中铁含量的测定方法是()

A.密度瓶法

B.邻菲罗啉光度法

C.康威氏扩散皿法

D.水蒸汽蒸馏法

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第9题

水的化学需氧量普遍采用方法测定()

A.浓硫酸氧化法

B.高锰酸钾法

C.微生物

D.重铬酸钾法

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第10题

食品中碘含量的测定方法是()

A.折光法

B.重铬酸钾氧化法

C.浓缩法

D.蒸馏法

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