第1题
第2题
第3题
A.直剁
B.直刀砍
C.跟刀劈
D.铡刀切
第4题
第5题
第6题
A.玉翅形花刀
B.麻花形花刀
C.凤尾形花刀
D.鱼鳃形花刀
第7题
第8题
A.200克-350克
B.400克-650克
C.500克-750克
D.600克-700克
第9题
A.向右前方
B.向左后方
C.向外前方
D.向左前方
第10题
A.直刀切
B.推刀切
C.锯刀切
D.斜刀切
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