题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
将原料片成片,运用直刀推剞的刀法,剞上深度为原状最度的五分之四的刀纹,转一个角度斜刀剞上深度为原料厚度的五分之三的刀纹属于()
A.玉翅形花刀
B.麻花形花刀
C.凤尾形花刀
D.鱼鳃形花刀
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A.玉翅形花刀
B.麻花形花刀
C.凤尾形花刀
D.鱼鳃形花刀
第8题
A.使加工面呈现不断的规则刀纹
B.使加工面呈现光滑的规则平面
C.将某些原料制成特定平面图案
D.使加工面呈现不穿的规则刀纹
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