在客人预订房间后，酒店如何确认（）

A.临时预订

B.确认类预订

C.保证类预订

D.超额预订

A.临时预订

B.确认类预订

C.保证类预订

D.超额预订

A.临时性预订

B.确认类预订

C.保证类预订

D.超额预订

A.直接按预订登记

B.跟客人再次确认包房

C.跟踪为休息区域客人倒水

D.随便客人

A.保证类预订

B.保留房

C.确认类预订

D.临时预订

A.向客人推荐其他房型或同城如家酒店

B.适时使用《预订等候本》，记录预订信息和回复时间

C.有客人所需房间时，及时联系回复客人，记录联系结果

D.若无等候预定客人所需的房间，前台可不予回复（前台需及时与客人联系）

A.高档饭店中餐厅午、晚餐一般需要提前预订，预订方式有电话预订、现场预订、网络预订等

B.将预定的详细内容记录在预订登记本上，用后不需存档

C.在完成各项准备工作后，在餐厅即将营业前，要举行一次餐前会，一般由餐厅经理或领班负责

D.接待客人订餐服务，服务员要礼貌的询问客人姓名、房号或单位、用餐日期及时间，宴请对象、人数、台数及其他要求等

A.预订分析资料

B.时滞控制资料

C.升档销售比例

D.团队订房和散客订房比例

E.临时预订与保证预订的比例

A．正确

B．错误

此题为判断题(对，错)。