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[单选题]
食品添加剂是指食品生产、加工、保存等过程中添加和使用的少量()合成物质或天然
A.物理
B.化学
C.生物
D.天然
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A.物理
B.化学
C.生物
D.天然
第5题
A.化学反应生成新化合物
B.物理方法混匀而成
C.催化剂作用后形成
D.增加用量达到更好效果
第9题
A.食用添加少量人工合成食用色素的食品不利于人体健康
B.经常食用和偶尔食用对人体的影响不同
C.苯胺染料含对人体有害的物质
D.实用添加少量天然食用色素的食品不会影响人体健康
第10题
A.A.不正当商业利益,恶性竞争
B.B.加工或保存不当
C.C.反社会和恐怖主义
D.D.对企业经营者不满
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