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[单选题]
鸭脖多骨少肉,食之无味,一向少人问津。现在,经过加工的武汉市鸭脖产品,以“肉如丝、骨如酥、香喷喷、辣麻麻”的特色受到广大消费者青睐,鸭脖专卖店发展到5000多处,年销售额达数十亿元。鸭脖加工还带动全省养鸭产业迅速发展,年产值达100多亿元。对此现象认识正确的有()①鸭脖产品受到青睐是因为经过加工包含了一般人类劳动②鸭脖生产和消费紧密相连,相互促进③加强鸭脖品牌建设是企业竞争制胜的关键④产业间的协同
A.①②
B.③④
C.①③
D.②④
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A.①②
B.③④
C.①③
D.②④
第4题
A.斩去翼尖及第二节、切去鸭尾臊、背部界“十字”、敲断四柱骨
B.斩去翼尖及第二节、切去鸭尾臊、背部界“十字”、切去鸭下巴
C.斩去翼尖及第二节和敲断四柱骨、切去鸭尾臊、背部界“十字”、切去鸭下巴
D.斩去翼尖及第二节、切去鸭尾臊、用刀背敲断小腿和翼肢骨、切去鸭下巴
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