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（请给出正确答案）
[单选题]
牛杂煲：牛脖骨冷水下锅，烧开后搅动去血沫，加黄酒（约1多少克）再次烧开去血沫。捞岀牛脖骨冲洗干净备用（）
A.80
B.90
C.100
D.120
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A.1-2分钟
B.3-4分钟
C.4-5分钟
D.5-6分钟
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第3题
鸭脖多骨少肉，食之无味，一向少人问津。现在，经过加工的武汉市鸭脖产品，以“肉如丝、骨如酥、香喷喷、辣麻麻”的特色受到广大消费者青睐，鸭脖专卖店发展到5000多处，年销售额达数十亿元。鸭脖加工还带动全省养鸭产业迅速发展，年产值达100多亿元。对此现象认识正确的有（）①鸭脖产品受到青睐是因为经过加工包含了一般人类劳动②鸭脖生产和消费紧密相连，相互促进③加强鸭脖品牌建设是企业竞争制胜的关键④产业间的协同
A.①②
B.③④
C.①③
D.②④
第5题
王某的一头老黄牛，在山坡耕地摔断，造成大腿骨骨折，到兽医院进行了骨折手术老年牛因为骨骼的成分特点，所以摔倒后易骨折，如果是幼年牛因为骨中含有（）多摔倒后不宜骨骼
A.骨松质
B.骨密质
C.骨髓
D.骨胶原
E.磷酸钙
第7题
某病人血涂片，经瑞氏染色后，观察时发现血涂片异常蓝染，且布满颗粒出现大量颗粒的原因是（）
A.细胞中的异常结构
B.先弃去染液后再用水冲洗
C.缓冲液与染液的比例大于1：1
D.血涂片太厚
E.冲洗时间长
第9题
骨肉瘤据瘤骨多少可分为__________、________和_________。也可据肿瘤性骨样组织、肿瘤性软骨组织和纤维组织以及血腔的有无及多少分为_________、___________、____________、__________和______________。
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