题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

当宾客问询服务时,我们应做到()

A.主动向前问候宾客,并仔细聆听宾客的要求或问题

B.对不清楚的问题,请宾客去询问其他伙伴

C.接受宾客相关信息问讯,介绍酒店内服务项目和时间,为宾客指引道路

D.对比较复杂的问题,可以给宾客一个回复的时间,并及时回复

E.向宾客道别,语言亲切自然

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第1题

下列选项中,()不符合热情周到服务的要求。

A.宾客低声交谈时,应主动回避

B.仔细倾听宾客的要求,必要时向宾客复述一遍

C.宾客谈话之时,不要侧耳细听

D.宾客有事招呼时,要赶紧跑步上前询问

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第2题

茶艺服务人员在接待宾客时,要做到()

A.宾客之间谈话时,不要侧耳细听;在宾客低声交谈时,不需要主动回避

B.宾客有事招呼时,需要立刻跑步上去询问,不能漫步经心

C.宾客示意结账时,要单手递上放在托盘里的账单,请宾客查核款项有无出入

D.宾客赠送小费时,要婉言拒绝,自觉遵守纪律

E.宾客离去时,要热情相送,表示欢迎他们再次光临

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第3题

“预订服务流程“上门散客/电话预订操作步骤中,当宾客距离前台()米时,需目光注视宾客点头微笑,示意问候

A.2米

B.2.5米

C.3米

D.1.5米

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第4题

为维吾尔族宾客服务时,尽量当宾客的面冲洗杯子,以示清洁()
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第5题

下列对迎送宾客服务礼仪的操作,描述正确的是哪项()

A.如遇雨雪天气,应为入店的宾客带入的雨伞套入袋内,锁在专设的伞架上,钥匙交予宾客保管

B.遇见宾客行李较多时,主动征询宾客是否需要帮忙,在得到宾客允许下,方可帮助

C.向离店宾客需微笑道别:“先生/小姐,再见!欢迎您再次光临”

D.所有选项皆是

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第6题

残障宾客受伤时,应先(),服务员不得先纠缠于相互间的责任或就医费用问题

A.了解客人对发生事件的态度

B.处理宾客的伤病

C.减少影响面

D.清场处理

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第7题

当好宾客参谋,遵守秩序和满足宾客用餐的特殊需求,是()的具体要求

A.主动服务

B.诚实服务

C.个性化服务

D.标准化服务

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第8题

为()宾客服务时,尽量当宾客的面冲洗杯子,端茶时要用双手

A.鄂伦春族

B.撤拉族

C.傣族

D.维吾尔族

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第9题

客房对客服务的环节一般分为__()

A.抵店前沟通工作

B.迎客准备工作

C.宾客到店迎接工作

D.宾客住店期间的服务工作

E.宾客离店时的服务工作

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第10题

()宾客进入茶艺室,茶艺师要笑脸相迎并致亲切问候,通过美好的乐曲和可亲的面容使宾客感到心情舒畅
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第11题

当宾客不慎摔坏茶杯、酒杯等易耗品是,不应责怪宾客,而应对其予以安慰,并立即更换()
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