题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

顾客走到发餐台请求点餐服务,我可以做哪些()

A.我现在很忙,稍等下我请点餐同事帮您点餐

B.如果发餐台堆积,礼貌致歉并且马上建议手机自助,不行则邀请值班经理协助帮他点餐

C.如发餐太不忙,协助顾客自助点餐或手银机点餐

D.当做没听到,转眼鄙视顾客这么没有眼力劲

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第1题

暂时没有发餐任务时,发餐小伙伴可以做哪些工作?()

A.随手清洁

B.补足配件

C.协助其他伙伴

D.不能离开发餐台,要随时招呼顾客

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第2题

当顾客在发餐区要开发票时,发餐员应该怎样做?()

A.请值班经理协助

B.请顾客准备好收银小票,指引顾客至点餐台开取

C.查看顾客的收银小票,协助到点餐台开取

D.礼貌告诉客人,发餐区不能开发票

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第3题

由于手机自助点餐的订单都是顾客在手机上点餐、所以餐厅不允许对自助点餐做更改()
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第4题

Windows电脑或收银机+简易付插件可以实现的功能有()

A.桌台点餐+扫码点餐+预点餐+排队取号

B.桌台点餐+扫码点餐+预点餐+排队取号+外卖接单

C.扫码点餐+预点餐+排队取号+外卖接单+券核销

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第5题

自助点餐取餐号获取失败,通过以下哪种方式可以查询订单()

A.查看顾客手机中的我的订单

B.在后台端自助点餐平台查询

C.可通过PC邮件查询订单

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第6题

家庭顾客在柜台点餐时,如下描述哪个是正确的()

A.柜台点餐不提供送餐到桌服务

B.顾客要求时,才提供送餐到桌服务

C.点膳/收银员主动介绍送餐到桌服务,并口头与备膳员沟通

D.点膳/收银员主动介绍送餐到桌服务,并在收银机录入号码牌编号

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第7题

排队点餐时可以咨询其他顾客后,先为抱孩子的顾客点餐()
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第8题

以下服务哪些是正确的()

A.用餐高峰协调顾客拼桌

B.帮助取餐顾客拎包或行李

C.帮助顾客手机自助点餐

D.协助取餐顾客抱小孩

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第9题

某餐厅厨房安装了菜单打印机,可以将顾客所点菜品打印告知厨师。由此可以推断,该餐厅使用的收银设备最不可能是()

A.手写纸质单点餐

B.触摸屏点餐

C.无线点餐

D.顾客自助点餐

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第10题

看到有1名单独抱着小宝宝的妈妈在柜台点餐,你会?()

A.等她点餐餐后,帮她打包

B.帮助顾客抱小宝宝,让顾客自己点餐

C.伸手指引顾客入座,为顾客桌边点餐,并帮顾客拿儿童椅

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