看到有1名单独抱着小宝宝的妈妈在柜台点餐，你会？（）

A.确认点餐内容已被正确打入收银机

B.与顾客确认收银机上的点餐内容例如：您的餐点是

C.确认点餐内容后累计总金额,并告知顾客

D.如使用双屏POS机的餐厅,收银员只需指引顾客查看外屏幕上的餐点内容

A.点餐流程

B.配餐流程

C.发餐流程

D.点膳流程

A.请值班经理协助

B.请顾客准备好收银小票，指引顾客至点餐台开取

C.查看顾客的收银小票，协助到点餐台开取

D.礼貌告诉客人，发餐区不能开发票

B．在给出任何免费餐点前，你把顾客的三明治要回来。你拿着三明治，来到产区彻底检查员工是否在里面放酸黄瓜——这位顾客有可能是来骗吃免费餐的。

C．你告诉顾客，最近你碰到很多试着来要免费餐的顾客，所以你这次会给他换一个三明治。同时，告诉她，点单的是新员工，每个人都会犯错——人无完人。

D．你真诚地为给这位顾客造成不便表示歉意。你会说“我能理解当没有人听您说什么而导致点错单，是多么让人沮丧的一件事——我向您道歉 ，立即为您解决这个问题。”你马上让产区做一个新的皇堡，并附送一包薯条（她没有点薯条）来弥补这个错误。最后你可以说：“我很感谢您，给我这次机会来解决您的问题，我会训练员工们的点单聆听技巧。我们希望您能再来光顾，感谢您的惠顾。”

A.立即与配餐员沟通协助配餐

B.立即找到这位顾客的餐盘

C.立即请其他伙伴协助

D.指引顾客说，“不好意思，您的餐点正在准备中，请看取餐屏，谢谢”

A.餐前、餐后30分钟，餐后60分钟，餐后120分钟，餐后180分钟

B.餐前、餐后30分钟，餐后60分钟，餐后90分钟，餐后120分钟

C.餐前、餐后1小时，2小时，3小时，4小时

D.餐后30分，60分，120分，180分，260分

E.餐后1小时，2小时，3小时，4小时，5小时

A.随手清洁

B.补足配件

C.协助其他伙伴

D.不能离开发餐台,要随时招呼顾客

A.急性胰腺炎患者禁用西咪替丁

B.餐后口服比餐前效果为佳

C.餐前口服比餐后效果为佳

D.不宜与硫糖铝联合应用

E.雷尼替丁、西咪替丁、法莫替丁能引起幻觉、定向力障碍

A.让顾客自行找管理组额外补领一杯饮料

B.向顾客提供纸巾

C.向管理组报备，为顾客额外提供一杯饮料

D.协助顾客清理桌面

A.清晨

B.餐前

C.餐中

D.餐后

E.睡前