题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

三亚丽禾温德姆酒店共有多少间餐厅,多少间酒吧,分别是()

A.末蓝一品中餐厅

B.热那亚西餐厅

C.汁味红坊

D.大堂吧

E.沙滩吧

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第1题

VIP区一共有多少间包厢()

A.16间

B.15间

C.14间

D.13间

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第2题

三楼B区一共有多少间包厢()

A.16间

B.15间

C.14间

D.13间

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第3题

按新建康养居酒店总建筑面积1.5万平方米计算,满足康养居酒店设计标准手册需求的前提下,多少间客房设置1部客梯较为合理()

A.60间

B.70间

C.80间

D.90间

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第4题

在色彩上,中餐厅一般多选用 作为主色调()

A.红

B.绿

C.黄

D.蓝

E.橙

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第5题

一般来说,__采用间隔班的较多()

A.中餐厅

B.西餐厅

C.咖啡厅

D.酒吧

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第6题

我国星级饭店餐厅家族中的主角是()

A.中餐厅

B.西餐厅

C.宴会厅

D.咖啡厅

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第7题

()是宴会部最大的活动场所

A.中餐厅

B.高级西餐厅

C.大型多功能厅

D.特式餐厅

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第8题

宴会部面积最大的活动场所是()

A.中餐厅

B.西餐厅

C.特式餐厅

D.多功能厅

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第9题

华邑酒店属于()

A.洲际酒店集团

B.希尔顿酒店集团

C.温德姆酒店集团

D.雅高酒店集团

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第10题

丽思·卡尔顿,属于美国温德姆酒店集团的主要品牌()

A.正确

B.错误

此题为判断题(对,错)。

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第11题

一名早班客房服务员在8小时的工作时间内,应该清扫整理多少间客房,并达到合格标准,这是属于()的定量管理方法

A.业绩定额

B.计件量化

C.时间定额

D.工作量定额

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