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[单选题]

负责本部门员工的招聘、培训、评估与激励,制定客房部年度培训计划的是()

A.客房部经理

B.客房中心联络员

C.客房服务中心主管

D.楼层主管

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第1题

送餐服务一般由饭店的()负责

A.前厅部

B.客房部

C.送餐部

D.客房中心

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第2题

在酒店中负责本酒店行政办公室的清洁保养工作的是()

A.客房部经理室

B.客房服务中心

C.客房楼层

D.酒店公共区域

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第3题

在酒店客房部各岗位的任职条件中,要求具有中专以上学历或同等文化程度的岗位有()

A.客房部经理

B.客房中心联络员

C.夜间服务员

D.楼层主管

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第4题

在客房检查中,客房部经理一般抽查()的客房

A.100%

B.25%

C.5%--8%

D.1%

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第5题

酒店客房部楼层主管的直接上级是()

A.酒店总经理

B.房务总监

C.客房服务中心主管

D.客房部经理

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第6题

为了合理确定客房部员工需要完成的客房清洁数量,管理者要考虑客房设计、室内陈设、入住客房的数量、客人类型、员工培训、激励等因素()

A.正确

B.错误

此题为判断题(对,错)。

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第7题

客房部内线电话客房主管;客房领班;房务中心上班时间为24小时。()
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第8题

以下具体工作,不属于客房中心联络员工作内容的是()

A.负责客房的日常清扫整理和计划卫生

B.及时准确地传递有关客人、离店和结账等客情信息

C.负责客房服务中心的清洁整理

D.监督员工上下班时的签到和签离

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第9题

酒店客房部承担哪些工作任务()

A.客房保洁

B.电梯维修

C.公共区域保洁

D.洗衣服务

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第10题

如果在饭店内发生打架斗殴、流氓滋扰的事件,客房服务员应立即向()报告

A.保安部

B.总经理

C.客房部经理

D.主管

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