试验区和办公室是食品感官评价室必备的两个基本部分。（)

集团公司2019年基本组织机构设置为：一个管理委员会、两个办公室、十三个管理中心、六个骨干子公司（）

感官评价员的筛选要在初步确定感官评价候选人后再进行。筛选是通过筛选试验方法判断候选人员是否具有感官评价能力，诸如普通的感官分辨能力;分辨和再现试验结果的能力和适当的感官评价人员行为（合作性、主动性、准时性等)。（)

感官评价时，噪声对评价结果不会造成影响。（)

功能性食品评价学包括毒理学评价、功能学评价和卫生学评价，是对功能性食品的确认（）

感官评价时，光线对评价结果会造成影响。（)

感官评价时，样品的温度对评价结果会造成影响。（)

带有假牙的感官评价人员可以评估产品的质地。（)

感官实验室环境清洁、安静、舒适，并需要给感官评价员一定的时间来适应环境和熟悉试验程序。场所选择注意环境对样品的感官判定造成影响，如光线、异味等，避免环境影响感官评价人员的判断。（)

变压器由铁心和绕组两个基本部分组成，其中铁心构成变压器的电路部分，绕组构成变压器的磁路部分（）

调度工作评价评分细则包含日常评价与现场检查两个部分（）