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中国营养学会提出成人脂肪适宜摄入量,以下正确的是()
A.饱和脂肪酸(SFA.)占总能量的百分比是<10%
B.单不饱和脂肪酸(MUF)占总能量的10%
C.多不饱和脂肪酸(PUF)占总能量的10%
D.胆固醇<300mg
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A.饱和脂肪酸(SFA.)占总能量的百分比是<10%
B.单不饱和脂肪酸(MUF)占总能量的10%
C.多不饱和脂肪酸(PUF)占总能量的10%
D.胆固醇<300mg
第1题
A.多不饱和脂肪酸摄入在总脂肪摄入中的供能比不宜超过10%。
B.膳食中由脂肪提供的能量不能超过饮食总能量的10%。
C.单不饱和脂肪酸在总脂肪的摄入中的供能比宜达到10-20%。
D.饱和脂肪酸的摄入量不能超过饮食总能量的7%。
第3题
A.占总能量的10%~20%
B.占总能量的20%~30%
C.占总能量的50%~60%
D.占总能量的40%~50%
E.占总能量的30%~40%
第7题
A.10%
B.15%
C.30%
D.25%
E.20%
第8题
A.膳食总脂肪摄入量是影响血浆胆固醇水平的主要因素
B.饱和脂肪酸可以显著升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平
C.多不饱和脂肪酸可使血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平降低
D.单不饱和脂肪酸有降低血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平的作用
E.亚油酸、亚麻酸可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平
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