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[单选题]
痛风病人应避免过多摄入核桃油、玉米油、葵花子油,因它们可引起关节炎发作,含
A.ω-3脂肪醐
B.脂肪高
C.多不饱和脂肪酸高
D.单不饱和脂肪酸低
E.花生四烯酸高
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A.ω-3脂肪醐
B.脂肪高
C.多不饱和脂肪酸高
D.单不饱和脂肪酸低
E.花生四烯酸高
第1题
A.多不饱和脂肪酸摄入在总脂肪摄入中的供能比不宜超过10%。
B.膳食中由脂肪提供的能量不能超过饮食总能量的10%。
C.单不饱和脂肪酸在总脂肪的摄入中的供能比宜达到10-20%。
D.饱和脂肪酸的摄入量不能超过饮食总能量的7%。
第6题
A.限制脂肪摄入
B.限制胆固醇摄入
C.严格限制胆固醇和控制总能量摄入
D.限制总能量.总脂肪、饱和脂肪和胆固醇摄入
第9题
A.减少蛋白质摄入
B.减少水分摄入
C.减少脂肪摄入
D.减少糖类摄入
E.一天进食量比平时少1/3
第10题
A.化学毒物使脂蛋白合成障碍,导致肝脂肪变性
B.糖尿病时,脂肪酸入肝过多,导致肝脂肪变性
C.缺氧时,可导致肝脂肪变性
D.食入脂肪过多,导致肝脂肪变性
E.白喉杆菌外毒素影响脂肪酸代谢,导致肝脂肪变性
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