题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
下列哪项不符合老年营养需要()
A.总热能摄入量应降低
B.摄入尽量多的动物蛋白质
C.脂肪摄入不宜过多
D.不宜食含蔗糖高的食物
E.充足的无机盐和维生素
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A.总热能摄入量应降低
B.摄入尽量多的动物蛋白质
C.脂肪摄入不宜过多
D.不宜食含蔗糖高的食物
E.充足的无机盐和维生素
第4题
A.多不饱和脂肪酸摄入在总脂肪摄入中的供能比不宜超过10%。
B.膳食中由脂肪提供的能量不能超过饮食总能量的10%。
C.单不饱和脂肪酸在总脂肪的摄入中的供能比宜达到10-20%。
D.饱和脂肪酸的摄入量不能超过饮食总能量的7%。
第6题
A.增加膳食碳水化合物的供能比例
B.减少能量摄入
C.减少膳食纤维的摄入
D.减少蛋白质摄入
E.增加膳食脂肪的供能比例
第9题
A.限制脂肪摄入
B.限制胆固醇摄入
C.严格限制胆固醇和控制总能量摄入
D.限制总能量.总脂肪、饱和脂肪和胆固醇摄入
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