制作奶泡的牛奶最好选择（）

A.橘汁

B.脱脂牛奶

C.全脂牛奶

D.咖啡

A.脱脂牛奶

B.奶粉

C.牛乳

D.鲜奶

A.30-40min

B.C、50-60min

C.B、40-50min

D.60-90min

A.奶；热茶

B.茶；热奶

C.冷奶；热茶

D.凉茶；热奶

A.面粉.牛奶

B.面粉.奶油

C.面包粉.牛奶

D.面包粉.奶油

A.使牛奶不含活菌

B.杀死牛奶中的病原菌

C.杀死牛奶中的所有微生物

D.破坏牛奶中的毒性物质

E.使牛奶中的蛋白质变性易于吸收

A.河虾 ＞ 牛奶 ＞ 大豆

B.大豆 ＞ 牛奶 ＞ 河虾

C.大豆 ＞ 河虾 ＞ 牛奶

D.牛奶 ＞ 河虾 ＞ 大豆

A.8%糖牛奶550ml，水240ml

B.8%糖牛奶660ml，水240ml

C.8%糖牛奶900ml，不必再加水

D.8%糖牛奶750ml，水150ml

E.8%糖牛奶860ml，水240ml