题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

巧克力香精加入柠檬酸溶液会引起:苦味增强,酸味减弱。()

查看答案
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能会需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
更多“巧克力香精加入柠檬酸溶液会引起:苦味增强,酸味减弱。( )”相关的问题

第1题

不同味道本身的感受时间不同,其中酸味最快,苦味的感觉最慢,所以一般苦味总是在最后才被感觉到。()
点击查看答案

第2题

在四种基本味觉中,甜味、酸味和咸味的最适感觉温度比苦味偏高。()
点击查看答案

第3题

青霉菌体繁殖温度较低,酒石酸、苹果酸、柠檬酸等饮料中常用的酸味剂又是它喜爱的碳源,因而常常引起这些制品的霉变。()
点击查看答案

第4题

柠檬酸在食品中除作酸味剂外,还用作防腐剂,抗氧化增效剂, PH 值调节剂等。其最大用量按正常需要, ADI 不需要限制()
点击查看答案

第5题

下列不属于香精的是()

A.柠檬酸

B.苯甲醛

C.茉莉醛

D.乙酸乙酯

点击查看答案

第6题

不属于基本味觉的是()

A.咸味

B.甜味

C.苦味

D.酸味

E.辣味

点击查看答案

第7题

酸中毒引起心肌收缩力先增强后减弱。()
点击查看答案

第8题

在某溶液中加入甲基橙指示剂后,溶液显黄色,则该溶液一定呈碱性()
点击查看答案

第9题

舌尖对味觉最敏锐的是()

A.酸味

B.甜味

C.苦味

D.咸味

点击查看答案

第10题

甲基红—溴甲酚绿混合指示剂加入硼酸溶液中,溶液应显暗红色()
点击查看答案
热门考试 全部 >
相关试卷 全部 >
账号:
你好,尊敬的上学吧用户
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改
谢谢您的反馈

您认为本题答案有误,我们将认真、仔细核查,
如果您知道正确答案,欢迎您来纠错

警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

微信搜一搜
上学吧
点击打开微信
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反上学吧购买须知被冻结。您可在“上学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
微信搜一搜
上学吧
点击打开微信