更多“牛奶中的脂肪含量高达20%以上,而且以饱和脂肪为主()”相关的问题
第1题
测定牛奶中脂肪含量时,可使用索氏提取法()
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第2题
脂肪主要来自动物性食物,植物性食物中脂肪含量都很少。()
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第3题
孕妇妊娠期肠道吸收脂肪能力增强,故应禁忌饱和脂肪的摄入。()
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第4题
京式月饼的脂肪含量比广式月饼的脂肪含量高()
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第5题
食品中脂肪含量符合功能声称的,标签可标示“脂肪提供高能量、是人体的重要组成成分”()
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第6题
煮熟的牛奶上通常容易形成一层“奶皮”,其主要营养成分是脂肪()
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第7题
鱼肉脂肪多由饱和脂肪酸组成(),消化吸收率可达95%
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第8题
索氏抽提法是分析食品总脂含量测定的一种常用方法,可以测定出食品中的游离脂肪和结合态脂肪,故此法测得的脂肪也称为粗脂肪()
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第9题
因过量的脂肪储存使体重超过正常20%以上的营养过剩性疾病称为肥胖症()
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第10题
无水奶油(无水黄油)的脂肪含量应不小于99.5%()
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