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[主观题]

以下选项中哪些属于现金收银中的内容()

A.小二不能接触顾客现金,收取及找零都需要当班值班经理进行操作

B.顾客表示需现金支付时,不再做建议,立即处理,避免顾客认为我们不收现金

C.任何人不能使用自己的手机--代客点餐

D.可以口头与后厨沟通出菜

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第1题

顾客之间因脾气暴躁或游戏原因发生争执时当班收银顾问应立即报备当班值班主管,交由值班主管处理()
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第2题

求退换场次,员工操作退票时须由()签字后方可办理退票手续

A.顾客

B.收银主管

C.值班经理

D.员工

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第3题

当顾客在发餐区要开发票时,发餐员应该怎样做?()

A.请值班经理协助

B.请顾客准备好收银小票,指引顾客至点餐台开取

C.查看顾客的收银小票,协助到点餐台开取

D.礼貌告诉客人,发餐区不能开发票

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第4题

收银服务操作正确流程为()

A.接待顾客→口头推广→即时销售→宣传品派发→收款找零→商品扫码→送别顾客

B.商品扫码→口头推广→即时销售→宣传品派发→接待顾客→收款找零→送别顾客

C.接待顾客→口头推广→商品扫码→即时销售→收款找零→宣传品派发→送别顾客

D.商品扫码→收款找零→口头推广→即时销售→宣传品派发→送别顾客

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第5题

发现非顾客本人,即门店促销员、员工、管理人员代顾客买单,应立即终止收银结算操作,并通知()到场处理

A.防部经理

B.收银辅导员

C.前台经理

D.收银主管

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第6题

停电了,收银员应如何保证现金及商品安全()

A.打印机可能未接好

B.提高警惕,注意收银通道进出顾客

C.看好收银钱箱,在赎时应加快速度

D.及时关闭收银钱箱,警惕身边顾客

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第7题

关于找零的相关说法正确的是哪些()

A.询问顾客用何种支付方式

B.唱收唱付(一共多少件商品,合计多少钱,收您多少钱,找您多少钱)

C.现金券直接给顾客不用告知顾客余额

D.按收银机显示找零金额准确找零(双手递钱和小票)

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第8题

下列选项属于收银POS机消费功能的有()

A.对顾客的服务礼仪 、资讯的提供

B.查询银行卡余额

C.查询当班交易

D.记录查询当班交易总额

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第9题

收银中与顾客“确认点餐内容”为哪些()

A.与顾客确认收银机上的点餐内容

B.确认点餐内容已焙正确打入收银机

C.确认点餐内容后累计总金额,并告知顾客

D.如使用双屏POS及的餐厅,收银员只需指引顾客查看外屏幕上餐点内容及总金额,与顾客确认点餐内容,但遇小孩或老人等需口头确认餐点E

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第10题

顾客在离开之后,遗漏贵重物品,作为服务员应该怎么处理()

A.自己拿走

B.告知值班经理,并且直接放收银台桌上就行

C.告知值班经理,并且放进保险柜中存放好等顾客来认领

D.以上都可以操作

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第11题

场馆遇突发断网时,以下哪些突发处理做法是正确的()

A.与顾客一同抱怨场馆网络问题

B.向顾客推荐不需要联网的单机游戏

C.再经当班值班主管同意的情况下,必要时可以赠饮安抚顾客

D.网络恢复后配合当班值班主管检查常用设备是否正常运行

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