题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
下列烹调中,属于在封闭状态下对原科进行加热的方法是()
A.炒
B.煮
C.蒸
D.煎
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
第4题
A.清炒就是口味清淡的烹调方法
B.清炒就是色泽清淡的烹调方法
C.清炒就是无调料只有主料的烹调方法
D.清炒就是只有一种烹调原料进行烹制、调味的方法
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!