能溶于脂肪的称脂溶性维生素，如维生素B族和维生素C；能溶于水的称水溶性维生素，如维生素K、E（）

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素B2

D.维生素C

A.脂溶性维生素A、E

B.水溶性维生素C

C.维生素K

D.B族维生素

A.维生素A

B.维生素E

C.维生素C

D.维生素D

A.乳清蛋白

B.水溶性维生素

C.脂溶性维生素

D.乳糖

A.维生素A

B.维生素K

C.维生素D

D.维生素E

E.维生素B

A.维生素A仅存在于动物性食品中

B.能转变成维生素A的β－胡萝卜素称维生素A原

C.维生素A有两种形式即A₁和A₂，二者仅来源不同，但化学结构相同

D.肝脏是维生素A含量最丰富的器官

E.维生素A是脂溶性维生素

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素K

D.维生素D

E.维生素E

A.维生素B₁

B.维生素B₂

C.维生素E

D.维生素C