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[判断题]

肠外营养时需补充13种维生素,包括4种脂溶性维生素和9种水溶性维生素。()

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第1题

补充下列哪种营养素可以改善食欲()

A.脂溶性维生素A、E

B.水溶性维生素C

C.维生素K

D.B族维生素

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第2题

能溶于脂肪的称脂溶性维生素,如维生素B族和维生素C;能溶于水的称水溶性维生素,如维生素K、E()
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第3题

维生素、维生素、维生素E及维生素K属于脂溶性维生素()
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第4题

维生素C,D,E,K等为脂溶性维生素()
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第5题

张某为严重烧伤患者,体质虚弱,为了营养支持和治疗,请营养师进行会诊。长期食用该膳食,应注意补充下列哪种维生素()

A.维生素K和水溶性维生素

B.维生素A和水溶性维生素

C.维生素D和水溶性维生素

D.维生素E和水溶性维生素

E.维生素A和维生素E

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第6题

脱脂乳粉损失较多的营养素是()

A.乳清蛋白

B.水溶性维生素

C.脂溶性维生素

D.乳糖

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第7题

脂溶性维生素包括下列哪项()

A.维生素D

B.维生素C

C.维生素B6

D.维生素B12

E.维生素B1

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第8题

水溶性维生素主要包括B族维生素及维生素E,不能在体内储存。()
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第9题

乳糖属于,大米属于,果糖属于,维生素B属于,维生素E属于,维生素K属于,不能储存于体内,需每日供给,过量无毒性,不足可发生缺乏症的维生素是,可储存于体内,不需每日供给,过量可引起中毒的维生素是

A.脂溶性维生素

B.单糖

C.双糖

D.水溶性维生素

E.多糖

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第10题

下列关于肠外营养说法不正确的是()。

A.肠外营养是经静脉途径供应病人所需要的营养要素

B.肠外营养包括热量(碳水化合物、脂肪乳剂)、必需和非必需氨基酸、维生素、电解质及微量元素

C.肠外营养可鼻饲给药

D.肠外营养分为完全肠外营养和部分补充场外营养

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