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[单选题]

泡茶喝饮茶是()的主要内容

A.茶道

B.茶仪

C.茶艺

D.茶宴

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第1题

泡茶和饮茶是()的主要内容。

A.A.茶道

B.B.茶礼

C.C.茶学

D.D.茶艺

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第2题

通俗地说泡茶和饮茶的技巧和艺术称为()

A.茶礼

B.茶学

C.茶俗

D.茶艺

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第3题

属于茶艺师茶前服务范围()

A.迎宾

B.送客

C.泡茶

D.介绍茶看

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第4题

中国茶道最早以茶宴形式出现,以茶代酒作宴,始于南北朝,已有()历史,到了唐代茶宴已正式化,宋代发展到了鼎盛时期

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第5题

茶道是以()为契机的综合文化体系

A.饮茶

B.置茶

C.煮茶

D.品茶

E.不确定

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第6题

冲泡茶的过程中,在以下()动作是不规范的,不能体现茶艺师对宾客的敬意

A.用杯托双手将茶奉到宾客面前

B.用托盘双手将茶奉到宾客面前

C.双手平稳奉茶

D.奉茶时将茶溢出

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第7题

文士茶艺活动的主要内容有()

A.斗茶、评水、赏器

B.点茶、品茶、斗茶

C.交流与茶有关的事

D.诗词歌赋、琴棋书面、清言对话

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第8题

冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段()

A.迎宾阶段、茶艺演示阶段、送客阶段

B.备器阶段、冲泡阶段、奉茶阶段

C.备器阶段、泡茶阶段、奉茶阶段

D.备器阶段、操作阶段、完成阶段

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第9题

汉族饮茶,大多推崇(),茶艺师可根据宾客所点的茶品,采用不同方法沏茶

A.纯茶清饮

B.甜味冷饮

C.柠檬调饮

D.咸味调饮

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第10题

擂茶、青豆茶属于()

A.民俗茶艺

B.仿古茶艺

C.宗教茶艺

D.花式茶艺

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第11题

在行茶程序中泡茶过程要根据()设计,包括择器、试水及泡制过程

A.茶叶的品质特征

B.茶艺演示的要素

C.科学泡茶

D.泡茶的合理性

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