世界三大烹饪流派的代表是（）

A.营养 烹饪 感官 卫生

B.感官 烹饪 卫生 营养

C.卫生 营养 感官 烹饪

D.烹饪 营养 感官 卫生

A.帮口

B.帮式

C.风味

D.古邦

A.至关重要

B.无

C.一般化

D.可有可无

A.营养学

B.植物学

C.烹饪工艺学

D.生物化学

A.C类火灾

B.E类火灾

C.B类火灾

D.F类火灾

A.烹饪运用

B.种类特征

C.物种培育

D.品质鉴别

A.储物区

B.洗涤区

C.加工区

D.烹饪区