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[单选题]

单项选择题:血糖通常是指血液中的()

A.果糖

B.葡萄糖

C.乳糖

D.半乳糖

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第1题

动物肌肉内碳水化合物的存在形式是()

A.半乳糖

B.乳糖

C.葡萄糖

D.糖原

E.果糖

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第2题

下列物质中能诱导乳糖操纵子开始表达的是()

A.8-半乳糖苷

B.葡萄糖

C.乳糖

D.乳酸

E.果糖

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第3题

白喉棒状杆菌的生化反应中正确的是

A.不分解半乳糖

B.不分解乳糖

C.不分解葡萄糖

D.不分解果糖

E.不分解麦芽糖

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第4题

关于糖分解代谢的叙述,错误的是()

A.甜菜里的蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖

B.乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖

C.发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖

D.枯枝落叶中的纤维经微生物分解可产生葡萄糖

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第5题

蛋黄中的碳水化合物主要是()

A.甘露糖

B.半乳糖

C.葡萄糖

D.果糖

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第6题

下列哪组糖类可以用溴水来区分?

A.葡萄糖和甘露糖

B.葡萄糖和果糖

C.甘露糖和半乳糖

D.半乳糖和葡萄糖

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第7题

下列单、双糖中溶解度最大的是()

A.葡萄糖

B.果糖

C.蔗糖

D.乳糖

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第8题

实验课中所用到血糖定时的待测样品是()

A.葡萄糖溶液

B.质控血清

C.葡萄糖果糖混合溶液

D.蒸馏水

E.人血液稀释液

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第9题

婴幼儿配方食品可使用的膳食纤维有哪些?()

A.低聚半乳糖(乳糖来源)

B.低聚果糖(菊苣来源)

C.果糖

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第10题

在营养上有重要作用的单糖是()。

A.蔗糖

B.葡萄糖

C.果糖

D.半乳糖

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第11题

不具有还原性的糖类是()

A.葡萄糖

B.蔗糖

C.麦芽糖

D.乳糖

E.半乳糖

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