原木的热处理中心温度至少要达到__℃并保持__分钟以上（）

A.71.1,30

B.56,30

C.71.1,75

D.56,75

A.71.1，70

B.71.1，75

C.73.1，70

D.73.1，75

A.70

B.80

C.90

D.100

A.5

B.10

C.15

B、通过水浴加热、热空气于燥或其他方式使肉类产品的中心温度达到80℃或80℃以上持续30分钟或30分钟以上

C、通过蒸、煮使产品中心温度达到70℃或70℃以上持续1分钟或1分钟以上

D、通过水浴加热、热空气于燥或其他方式使肉类产品的中心温度达到70℃或70℃以上持续30分钟或30分钟以上

A.50

B.100

C.500

D.1000

A.500m

B.1km

C.2km

D.5km

A.0-7，-18，70，60，2-4

B. 0-4，-18，85，70，0-4

C. 0-4，-18，70，60，2-4

D. 0-7，-18，70，60，0-4

A.30

B.60

C.90

D.120

A.5

B.10

C.15

D.20