题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
根据《饮料通则》GB10789-2007的要求,进口饮料的食品名称标示成配置型含乳饮料,其乳蛋白含量须符合下列哪项要求?()
A.1.0%以上
B.10.0%以上
C.15.0%以上
D.25.0%以上
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A.1.0%以上
B.10.0%以上
C.15.0%以上
D.25.0%以上
第1题
A.经乳酸菌发酵产生的饮料都是乳酸菌饮料
B.乳酸菌饮料是含乳饮料
C.乳酸菌饮料根据其是否经过杀菌处理而分为活菌型和非活菌型
D.乳酸菌饮料在生产过程中可以与果汁、甜味剂和其他植物提取液调配而成
第10题
A.亚油酸与α-亚麻酸比值
B.钙磷比值
C.乳基婴儿配方食品中乳清蛋白含量的比例
D.乳糖占碳水化合物总量的比例
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