柯斯林杯一般用于盛装啤酒，听装啤酒（）

古典杯（洛克杯）一般用于盛装加冰块的烈酒（）

计算题：计算产量
已知：桶装啤酒容量20L/桶；听装啤酒容量0.355L/听；瓶装啤酒容量0.64L/瓶。请计算每KL啤酒产量为多少桶（听、瓶）？

世界最主要的Ale啤酒产于德国，具体表现形式为porter啤酒和stout啤酒（）

对生啤酒和鲜啤酒要求检查蔗糖转化酶活性（）

啤酒按是否经过杀菌处理分类分为生啤酒和鲜啤酒。（）

啤酒灌装后，常采用巴氏灭菌的方法对啤酒进行灭菌，以保证啤酒的非生物稳定性（）

从啤酒风味稳定性角度说，使用碎大米对啤酒质量有不利影响（）

啤酒花花单性，雌雄同株（）

拉戈啤酒与艾尔啤酒相比口味较重，较浓郁，而颜色则较为清淡（）