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[判断题]

宾客再次光临时又带来几位新宾客,应对他们像老朋友一样热情招呼接待()

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第1题

接待傣族宾客,茶艺师斟茶时应把茶斟满杯,以示对宾客的尊重()
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第2题

零点餐厅的主要任务是接待零散宾客就餐()
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第3题

在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是()

A.坚持以我国的接待礼仪

B.想尽办法让宾客适应我国的民族礼节

C.为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节

D.可适当运用他们国家的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好

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第4题

饭店组织能力是指饭店所能接待容纳的宾客人数总量()
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第5题

当宾客不慎摔坏茶杯、酒杯等易耗品是,不应责怪宾客,而应对其予以安慰,并立即更换()
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第6题

下列选项中,()不符合热情周到服务的要求。

A.宾客低声交谈时,应主动回避

B.仔细倾听宾客的要求,必要时向宾客复述一遍

C.宾客谈话之时,不要侧耳细听

D.宾客有事招呼时,要赶紧跑步上前询问

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第7题

餐厅服务员上菜时应站在陪同宾客和次要宾客之间()
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第8题

为维吾尔族宾客服务时,尽量当宾客的面冲洗杯子,以示清洁()
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第9题

为方便宾客、促进消费,绝大多数酒店向登记入住的宾客提供零星收款的结账服务。()
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