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[单选题]

通知炊事人员做好病号饭和给执勤、外出人员留饭,视情为夜间执勤人员安排()。

A.早餐

B.午餐

C.晚餐

D.夜餐

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第1题

属于二级战备要求()

A.召开在外人员

B.严格控制人员外出

C.力量进入执勤区域

D.停止人员请假外出

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第2题

根据西餐经营餐次或用餐时段进行分类,菜单可分为()

A.早餐菜单

B.午餐菜单

C.晚餐菜单

D.夜餐菜单

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第3题

值班人员职责包括以下哪些内容。;()

A.遇有航班计划变更或执勤人员特殊原因需调换人员的,应及时做出安排;

B.检查监督执勤人员着装、携带器械、填写执勤日志等有关执勤规定情况;

C.发生非法干扰等突发事件立即做出应急处理;

D.发生扰乱型事件立即做出应急处理

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第4题

排烟时,操作人员必须充分做好,视情设置水枪进行掩护()

A.个人防护

B.器材准备

C.器材检查

D.通知现场人员

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第5题

幼儿膳食中,三餐热量分配原则()

A.早餐30%~35%、午餐20%~25%、晚餐25%~30%

B.早餐25%~30%、午餐20%~25%、晚餐30%~35%

C.早餐20%~25%、午餐30%~35%、晚餐25%~30%

D.早餐20%~25%、午餐25%~30%、晚餐30%~35%

E.早餐30%~35%、午餐25%~30%、晚餐20%~25%

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第6题

督促炊事人员按时做好饭菜并做到不少于()小时的留样保存。

A.6

B.12

C.24

D.36

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第7题

隧道内火灾事故发生后,首先应通知()

A.管理所领导

B.执勤队长

C.同班队员

D.安保人员

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第8题

消防队处于二级战备状态时,必须停止探亲休假,停止营区外活动,严格控制人员外出,确保执勤人员在岗在位()
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第9题

按照食品留样有规定要求,应该对哪餐的饭菜留样?()

A.早餐

B.午餐

C.晚餐

D.每餐

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第10题

消防步队处于二级战备状态时,必须停止探亲休假,停止营区外活动,严格控制人员外出,确保执勤人员在岗在位()
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