原料的合理利用要掌握好昀合理利用（）

A.辅助原料

B.主要原料

C.酸性原料

D.碱性原料

A.主次分明

B.物尽其用

C.充分利用

D.降低成本

A.猪肉

B.牛肉

C.羊肉

D.家禽肉

A.必须符合食品卫生要求

B.尽可能保存原料的营养成分

C.合理选用原料进行加工

D.菜肴的色、香、味不受影响

A.原料的配比一般不等于化学计量系数比

B.原料配比严格按化学计量系数比就能保证原料100%转化

C.使价廉易得的反应物过量能保证反应经济合理

D.恰当的原料配比可以避开混合气体的爆炸范围

A.韧性原料

B.脆性原料

C.软性原料

D.硬实性原料

A.合理使用原料

B.降低纱线成本

C.保证纱线质量

D.增加产品品种

A.鲜活原料

B.干货原料

C.原味原料

D.复制品原料

A.高档原料

B.低档原料

C.一般原料

D.植物原料