题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

油脂酸败的主要原因是什么？

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装上学吧APP，拍照搜题省时又省心！

更多“油脂酸败的主要原因是什么？”相关的问题

第1题

大豆油脂产生酸败的原因是什么？

大豆油脂产生酸败的原因是什么？

点击查看答案

第2题

简述抑制油脂酸败的方法与措施

点击查看答案

第3题

夏季含油脂较多的食品在不符合卫生要求的条件下保存，会使油脂产生酸败（）

此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

第4题

（)常常是油脂和含脂高的食物酸败的主要原因。

A.酮式酸败

B. 水解

C. 自动氧化

D. 以上均是

点击查看答案

第5题

油炸食品容易出现的质量安全问题是油脂酸败，在检测中通常表现为_____、过氧化值超标

点击查看答案

第6题

贮存在-18℃冻结条件下的高油脂调理冷冻食品，其脂肪氧化酸败依然在进行。

此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

第7题

催化剂结焦的主要原因是什么？

点击查看答案

第8题

管子弯裂主要原因是什么？

点击查看答案

第9题

小儿急性肾衰竭的主要原因是什么？

点击查看答案

热门考试全部 >

2022年威海市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年绵阳市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年宜宾市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年潍坊市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年浙江省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年河南省执业药师继续教育公需科目考试试题及答案 2022年自贡市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年陕西省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年江西省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年吉林省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案

相关试卷全部 >

2024年管道燃气客服员（高级）模拟试卷（十）2024年管道燃气客服员（高级）模拟试卷（九）2024年管道燃气客服员（高级）模拟试卷（八）2024年管道燃气客服员（高级）模拟试卷（七）2024年管道燃气客服员（高级）模拟试卷（六）2024年管道燃气客服员（高级）模拟试卷（五）2024年管道燃气客服员（高级）模拟试卷（四）2024年管道燃气客服员（高级）模拟试卷（三）2024年管道燃气客服员（高级）模拟试卷（二）2024年管道燃气客服员（高级）模拟试卷（一）

谢谢您的反馈

您认为本题答案有误，我们将认真、仔细核查，
如果您知道正确答案，欢迎您来纠错

开始纠错>>>

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“上学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

上学吧

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反上学吧购买须知被冻结。您可在“上学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

上学吧

点击打开微信