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[判断题]

人为损耗：商品在流通过程中，因为人为的操作产生损耗所以在工作中我们要注重细节、关注商品特性，严格按照工作流程和操作标准，减少工作中出现人为损耗的机会降低损耗提升毛利贡献率（）

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第1题

损耗：指生鲜经营商品盘点库存与电脑库存负差异是自然损耗、人为损耗和商品报损所产生的损耗（）

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第2题

卖场损耗管理：重点是商品整理陈列和商品保鲜不当、设备操作不当人为因素造成损耗（）

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第3题

餐具损耗主要表现为摩擦损耗、破碎损耗和（）

A.人为损耗

B.丢失损耗

C.化学损耗

D.自然损耗

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第4题

控损意义：在竞争激烈的行业，无处不在的商品损耗却在蚕食着我们微博的利润，损耗越大我们的利润就越少，有效的控制损耗直接创造纯利润（）

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第5题

从新鲜到变质一个价，严重影响商品的流通速度，限制了商品销量并使损耗加大的说法是错误的（）

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第6题

商品盘点后，应确定合理的商品损耗率，划清（）与差错的界限

A.工作失误

B.正常损耗

C.非正常损耗

D.业务生疏

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第7题

经过复苏的商品必须在短时间内销售出去，否则容易腐烂，加大损耗的产生（）

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第8题

后场损耗管理：重点是库房整理和商品保鲜不当造成损耗（）

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第9题

蒸发损耗按照产生原因分为自然通风损耗、小呼吸损耗、大呼吸损耗和（）

A.储存损耗

B.空罐装油损耗

C.大呼吸损耗

D.残漏损耗

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第10题

卖场损耗占比最大的是（）

A.顾客偷窃

B.自然损耗

C.员工偷窃

D.人为损坏

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