餐厅构建食品安全管理体系，需要包含哪些重要事项（）

A.食品安全管理体系过程的评价

B.食品安全管理体系审核

C.食品安全管理体系评审

D.都是

A.必须有食品安全方针

B.必须有食品安全目标

C.必须有食品安全小组

D.必须与环境管理体系一起建立

A.确保食品安全管理体系要求融入组织的业务过程

B.确保食品安全管理体系所需的资源是可获得的

C.确保制定食品安全管理体系的食品安全方针和目标，方针与目标与企业定位一致

D.指导和支持全员为食品安全管理体系的有效性作出贡献

A.防止、消除、降低食品安全危害

B.零风险的食品安全危害

C.不产生食品安全危害

D.对关键控制点进行控制

A.评价食品安全管理体系的有效性

B.确保食品安全方针在组织内得到沟通、理解和应用

C.确保食品安全管理体系要求整合到组织的业务过程中

D.指导和支持员工为食品安全管理体系的有效性做出贡献

E.推动持续改进

A.制定和批准食晶安全方针和目标

B.主持和策划管理评审

C.与食品安全管理体系有关事宜的外部联

D.监督食品安全管理体系的实施

A.食品安全风险评估

B.食品安全标准制定

C.食品安全监督管理

D.人群消费水平

A.关注产品，按标准时间出品

B.若无法在标准时间内制作产品，慢慢完成制作出单

C.饮料5分钟 ，披萨15分钟

D.小吃8分 色拉5分钟

A.评审前提方案和HACCP计划

B.对终端产品样品的测试

C.确保食品安全管理体系的有效性

D.控制措施能达到预期的控制水平