食品安全管理体系验证的目的是（）

A．正确

B．错误

此题为判断题(对，错)。

A.食品安全管理体系过程的评价

B.食品安全管理体系审核

C.食品安全管理体系评审

D.都是

A.基础设施及其维护情况与相应法律法规、规范的符合性

B.危害分析与HACCP计划的科学性、合理性以及实施的有效性

C.操作前提方案的实施效果

D.员工的食品安全意识

A.HACCP计划和操作性前提方案

B.HACCP计划和前提方案

C.HACCP计划和卫生标准操作程序（SSOP）

D.以上都不对

A.真实性

B.可信性

C.操作性

D.适用性

A.防止、消除、降低食品安全危害

B.零风险的食品安全危害

C.不产生食品安全危害

D.对关键控制点进行控制

A.食品安全方针和目标一定要形成文件

B.记录是一种特殊类型的文件

C.操作性前提方案一定要形成文件

D.组织一定要编制文件化的食品安全管理手册