A.30-45度
B.35-45度
C.30-35度
第1题
A.恒温30度
B.30-40度
C.35-45度
第2题
A.可以调节蒸汽
B.不可以调节蒸汽
C.发酵恒温40度
D.发酵温度30-40度
第3题
A.90 度
B.92.5 度
C.95 度
D.100 度
第4题
A.20-30度
C.42-55度
D.60-70度
第5题
A.180度
B.90度
C.360度
D.12度
第6题
A.A.15度以上
B.B.20度以上
C.C.25度以上
D.D.30度以上
E.E.不知道
第7题
A.加快发酵
B.打断发酵
C.增加甜度
D.降低甜度
第8题
A.30°
B.20°
C.15°
第9题
A.30度
B.60度
第10题
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