A.润湿剂
B.甜味剂
C.胶浆剂
D.泡腾剂
第1题
A.甜味剂
B.芳香剂
C.防腐剂
D.泡腾剂
E.姜黄素
第2题
A.有利于气泡逸散
B.增加胶剂硬度
C.矫臭矫味
D.促进蛋白质水解
E.除去醇不溶性杂质
第3题
A.助溶剂
B.助悬剂
C.润湿剂
D.润滑剂
E.矫味剂
第4题
A.增光剂
B.遮光剂
C.着色剂
D.防腐剂
E.矫味剂
第5题
A.赋形剂
B.附加剂
C.粘合剂
D.矫味剂
E.着色剂
第6题
A.助悬剂
B.润湿剂
C.稀释剂
D.絮凝剂
E.反絮凝剂
第7题
A.芳香水剂
B.胶浆剂
C.乳剂
D.洗剂
E.气雾剂
第8题
B.溶液剂
D.乳浊液
E.混悬液
第9题
第10题
A.黄酒
B.麻油
C.冰糖
D.明矾
E.水
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