鸡蛋中的__.含有多种必需氨基酸（）

A.由蛋壳、蛋白和蛋黄构成

B.蛋白内含有15%蛋白质

C.浓蛋白中主要含有卵白蛋白

D.蛋黄由蛋黄膜、浅色蛋黄和胚胎三部分

A.略低于

B.高于

C.等于

D.大大低于

A.可消化性，是否可溶于水

B.可代谢性，是否含有必需氨基酸

C.可消化性，是否含有必需氨基酸

D.可消化性，可代谢性

A.赖氨酸

B.苏氨酸

C.必需氨基酸

D.蛋氨酸

E.蛋白质

A.氨基酸种类

B.氨基酸数量

C.必需氨基酸数量

D.必需氨基酸种类

E.必需氨基酸比例

A.多种氨基酸

B.多种蛋白质

C.谷氨酸钠

D.鲜味物质

A.必需氨基酸

B.必须氨基酸

C.非必需氨基酸

D.非必须氨基酸

A.氨基酸的种类

B.氨基酸数量

C.必需氨基酸的种类、数量及比例

D.必需氨基酸的数量

E.必需氨基酸的种类

A.精氨酸

B.苏氨酸

C.赖氨酸

D.缬氨酸

A.胶质蛋白

B.氨基酸

C.钙

D.磷