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第1题
尝酒时往酒杯中注入的酒样应占酒杯的2/3—4/5()
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第3题
餐酒用具摆放时要相对集中,各种餐酒用具要配套齐全。()
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第4题
绝缘安全用具分为基本安全用具及辅助安全用具。正确错误()
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第5题
纳西族龙虎斗酒跟茶的融合,一定是要把热茶倒入到酒杯当中,倒入到酒中,而不能反过来()
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第6题
辅助安全用具的绝缘强度不足以承受电器设备的工作电压、只能加强基本安全用具的作用()
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第7题
提供司法鉴定书或适格的残疾辅助器具配置机构出具的残疾用具证明即可赔偿残疾辅助器具费()
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第8题
绝缘手套在电压1kV以下的电压区作业时,用作辅助安全用具;在对地电压250V以下电压区作业时,可作为基本安全用具()
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第9题
按鸡尾酒的咨量和酒精含量分类,鸡尾酒可分为高酒度鸡尾酒和低酒度鸡尾酒()
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第10题
宴会酒吧是根据宴会形式和人数而设置的临时性的酒吧()
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第11题
饭店内常见的酒吧种类有()
A.茶座
B.酒廊
C.服务酒吧
D.客房小酒吧
E.外卖酒吧
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