题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

由于存在食物的特殊动力效应.进食时应注意()

A.增加蛋白质的摄入量

B.调整各种营养成分的摄入比例

C.适当增加能量摄人总量

D.适当减少能量摄入总量

E.细嚼慢咽,以减少这种特殊动力效应

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第1题

女性备孕时应增加叶酸摄入量,下列做法中正确的是()

A.增加鱼虾等水产品的摄入

B.多喝牛奶

C.常吃五谷杂粮

D.增加蔬菜水果的摄入,可以适当服用叶酸补充剂

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第2题

急性肾衰竭患者的护理措施不正确的是()

A.给予高生物效价的优质蛋白,摄入量限制为0.8g/(kg·d)

B.增加含钾高的食物摄入

C.尽可能减少钠、氯的摄入量

D.恢复期应增强体质,适当锻炼

E.注意个人卫生,避免手术、外伤等

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第3题

成年人摄入混合膳食时,因食物特殊动力作用而额外增加热量消耗相当于基础代谢的()

A.5%

B.10%

C.15%

D.20%

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第4题

食物特殊动力效应最大的食物是()

A.糖

B.脂肪

C.蛋白质

D.混合食物

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第5题

关于苯作业人员膳食营养需要,描述错误的是()

A.增加优质蛋白质的摄入

B.保证充足的碳水化合物

C.适当增加脂肪摄入

D.适当增加铁的摄入

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第6题

呼吸衰竭病人每千克体重能量消耗增高,能量计算公式是[66+13.7×体重(kg)+5.0×身高(cm)-6.8×年龄]计算时应()

A.乘上校正系数C(男1.16,女1.19)

B.减少15%

C.增加20%

D.增加食物特殊动力作用

E.增加35%

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第7题

为了保证能量摄入量达到推荐量,孕妇应进食()的食物

A.能量密度高

B.营养密度高

C.能量高

D.自己喜欢的食物

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第8题

食物特殊动力效应最大的物质是()

A.糖

B.脂肪

C.蛋白质

D.核苷酸

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第9题

食物特殊动力效应最高的物质是()

A.糖

B.蛋白质

C.脂肪

D.混合食物

E.以上都不是

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第10题

下列哪项不是妊娠合并糖尿病的孕妇合理膳食的内容

A.供给充足的无机盐和微量元素

B.增加膳食纤维的摄入

C.供给充足的维生素

D.降低蛋白质的摄入量

E.适当控制糖类的摄入

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第11题

食物产生的特殊动力效应最为显著的是()

A.脂肪

B.糖

C.蛋白质

D.水

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