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[单选题]

下列物质中,主要成分不是甘糖是()

A.白砂糖

B.冰糖

C.绵白糖

D.乳糖

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第1题

()可以突出口感嫩滑的咖啡和比较高浓度的意式咖啡的独特口感

A.白砂糖

B.冰糖

C.黄糖

D.绵白糖

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第2题

普遍用于爱尔兰咖啡调制的糖为()

A.糖粉

B.白砂糖

C.冰糖

D.黑砂糖

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第3题

下列食糖可能以甜菜为原料制得的是()

A.方糖

B.白砂糖

C.绵白糖

D.红糖

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第4题

砂糖的主要成分是()

A.饴糖

B.转化糖

C.蔗糖

D.乳糖

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第5题

__不适用于食糖国家标准中的定义()

A.白砂糖

B.淀粉糖

C.方糖

D.冰糖

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第6题

《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)豁免条款中的“固体食糖”指__等()

A.冰糖

B.绵白糖

C.红糖

D.糖果

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第7题

根据制糖原料不同,我国白砂糖分为原糖和绵白糖()
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第8题

下列几种糖类物质中,不能生成糖脎的是()
A、果糖

B、葡萄糖

C、乳糖

D、壳多糖

E、糖原

F、纤维二糖

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第9题

下列哪些不是致敏性物质()

A.乳糖

B. 大米

C. 核桃

D. 大豆

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第10题

决定A抗原的是在H物质的半乳糖上加哪一种糖()

A.D一半乳糖

B.N-乙酰氨基半乳糖胺

C.L-岩藻糖

D.N-乙醇氨基葡萄糖胺

E.L一半乳糖

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