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导致意式浓缩咖啡表层的咖啡油变淡的原因是什么？

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第2题

在一杯浓缩咖啡的制作过程中，周围环境的温度会否影响到它的质量？请解释

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第3题

意式浓缩咖啡采用（）研磨度的咖啡粉

A.细

B.中

C.粗

D.极细

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第4题

流行的热咖啡饮品有（）

A．皇室咖啡

B．爱尔兰咖啡

C．曼特林咖啡

D．综合咖啡

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第5题

常见的三种咖啡树种：__，__，__

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第6题

被法国人调侃为“洗袜子的水”的是哪种咖啡（）

A．拿铁

B．美式咖啡

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咖啡因能使咖啡的（）味更浓烈

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第8题

煮土耳其咖啡一般用勺

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埃塞俄比亚（Ethiopia）最具代表性咖啡产区是（）

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