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[单选题]

属于安全生产检查中提到的“六小场所”的是（）

A.小公司

B.小发廊

C.小广场

D.小作坊

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第1题

食品小作坊，是指有，从业人员少、生产加工规模小、生产条件和工艺流程简单，从事食品生产加工的经营者，但是不包括食用农产品初级加工者（）

A.流动生产场所

B.固定生产场所

C.固定经营场所

D.无固定场所，从事食品现场制售

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第2题

食品小作坊登记证应当载明食品小作坊名称、经营者姓名、、生产加工地址、生产加工品种等内容（）

A.登记证编号

B.身份证编号

C.从业人员数量

D.营业执照编号

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第3题

小作坊在生产加工经营过程中生产加工场所不得存放有毒、有害物品，可以少量存放个人生活物品。（)

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第4题

食品生产小作坊是指有固定生产加工场所，生产条件和设备工艺（)，其产品无预包装或者有简易包装的食品生产加工者。

A.简单

B. 复杂

C.先进

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第5题

食品小作坊不得生产加工冷冻饮品（）

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第6题

小作坊在生产加工经营过程中设置垃圾存放设施。（)

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第7题

小作坊加工场所墙壁应有（)以上光滑、不吸水、浅色、耐用和易清洗的材料制成的墙裙。

A.1米

B.1.2米

C.1.5米

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第8题

申请小作坊许可应当有（)和保证食品安全的规章制度。

A.食品安全管理人员

B.食品经营管理人员

C.食品生产管理人员

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第9题

小作坊在生产加工经营过程中主动向消费者提供（)。

A.质量保修卡

B. 销售凭证

C. 小票

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第10题

小作坊加工使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体（)。

A.安全、无害

B.无刺激作用

C.无明显的不良反应

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