第1题
第2题
第3题
A、不能使用
B、解冻后摇匀可以使用
C、解冻后24小可以使用
D、解冻即可使用
第4题
A.45℃以下不超过30min
B.45℃以下不超过15min
C.2℃-5℃不超过15h解冻后
D.2℃-5℃不超过18h解冻后
第5题
A.餐饮服务场所内不得饲养和宰杀禽.畜等动物
B.使用回收食品作为原料.再次加工制作食品
C.冷冻食品原料不宜反复解冻.冷冻
D.使用微波解冻方法的.解冻后的食品原料应被立即加工制作
第6题
第7题
第8题
第9题
第10题
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