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[单选题]

中餐宴会的斟酒应从()开始

A.主宾

B.主人

C.副主人

D.陪同

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第1题

中餐宴会斟酒应丛()开始斟倒

A.主人位

B.副主人位

C.主宾位

D.副主宾位

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第2题

中餐宴会一般会选择在()上菜

A.副主人右侧

B.副主人左侧

C.主宾右侧

D.主宾左侧

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第3题

中餐高档宴会在下一道菜送上餐台后,应将前一道菜移向()一边

A.主人

B.副主人

C.主宾

D.副主宾

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第4题

中餐宴会斟酒顺序一般是先从()开始,再斟倒主人位,然后按顺时针方向依次进行

A.女宾

B.主宾

C.长者

D.小孩

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第5题

中餐宴会座次的安排上,下列哪项是错误的?

A.主人座应背对入口

B.副主人与主人相对而坐

C.主人右侧安排主宾

D.主人 左侧安排次宾或第三宾

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第6题

西餐宴会中,应最后给()上菜

A.主宾

B.副主宾

C.陪同

D.主人

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第7题

餐宴会的上菜位置十分讲究,上菜位置通常选择在

A.主人的右侧

B.主宾的右侧

C.副主人的右侧

D.主人和主宾之间

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第8题

高级宴会常规的斟酒顺序是,先斟主人位后斟主宾位,再斟其他位。()
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第9题

中餐宴会一般会选择在副主人右侧第()位客人上菜

A.第一位

B.第二位

C.第三位

D.第四位

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第10题

摆台围椅时应从()开始,按顺时针方向依次摆放。
摆台围椅时应从()开始,按顺时针方向依次摆放。

A、第一主人处

B、第一主宾处

C、第二主人处

D、第二主宾处

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