题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
进、发货车辆、工器具、产品等的检查记录一般有（）
A.进/出厂物资（容器/车辆）的检查程序
B.进出厂物资（车辆/容器）检查表
C.拒收货物记录
如搜索结果不匹配，请 联系老师 获取答案
A.损坏
B.变形
C.有故障
D.无编号
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第6题
为什么要对食品接触工器具进行管理（）
A.食品接触工器具多种多样，为保证现场的整洁有序
B.为避免交叉污染，工器具必须为专用工具
C.工器具使用后会携带异物、细菌等，需进行清理
D.生产现场人员更替，对工器具使用方法不一致可能会对产品造成污染
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