题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
薯片脆皮鸡可在开口烹炸也可在压力炸锅烹炸()
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第1题
A.1-32块,1-16块,90分钟
B.1-36块,1-9块,60分钟
C.2-36块,2-18块,90分钟
D.2-32块,2-16块,60分钟
第8题
A.先烤后炸,烤类产品5分钟进锅;烹炸类产品15分钟内进锅
B.炸制产品时按照烹炸时间的长短进行优先烹炸
C.按单下货,若有产品需要修改,必须操作系统修改
D.产品下锅后执行系统操作
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