题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

B7如果需要两层蒸制,可以使用以下哪几种配件?()

A.网架+接油盘

B.蒸盘+接油盘

C.网架+烤盘

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第1题

TE款机器以下哪个配件是不锈钢的?()

A.烤盘

B.网架

C.蒸盘

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第2题

蒸制米饭以下说法错误的是()。

A.使用100度进行蒸制35-40分钟

B.使用接触面积比较大的深盘

C.不用放水,蒸烤箱自带蒸汽

D.使用网架进行蒸制

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第3题

SKY托盘材质:接油盘____,烤盘____材质。

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第4题

TE微蒸烤配件有哪些?()

A.蒸盘

B.平底烤盘

C.双动力烤盘

D.烤架

E.手套

F.吸水球G.吸水海绵H.安装螺丝I.安装垫块J.吸盘

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第5题

蒸制模式下,客户反馈饺子皮干,可以进行以下哪种操作?()

A.使用家用盘并放网架上蒸制

B.蒸模式预热3分钟后放入

C.可以等同于煮饺子进行操作

D.蒸制时间还剩2分钟时提前取出

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第6题

TE款哪些模式是需要用到微波烤盘?()

A.微波功能

B.双动力蒸

C.双动力烤

D.高温蒸烤

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第7题

B7蒸和烤分别是多少度一档?()

A.纯蒸10度 纯烤5度

B.纯蒸和纯烤都是10度

C.纯蒸5度 纯烤10度

D.纯蒸和纯烤都是5度

E.纯蒸和纯烤都是1度一档调节

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第8题

B7面板上有以下哪个功能按键?()

A.蒸玉米模式

B.烤鸡翅模式

C.蒸鱼模式

D.消毒功能

E.蒸排骨模式

F.解冻

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第9题

根据大小、形状、用途的不同,西餐摆台的餐盘包括 ()

A.装饰盘

B.面包盘

C.正餐盘

D.黄油盘

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第10题

轴向柱塞泵中不作任何运动的部件是()

A.传动轴

B.配油盘

C.缸体

D.斜盘

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